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Menu Hiver 2026

Sushi

Sushi Saumon

Saumon Snacké Teriyaki

Sushi Smoky Salmon

Sushi Thon

Sushi Sériole

Sushi Saumon Aburi

Sushi Saumon “bi-goût”

Sushi Sériole “bi-goût”

Sushi Thon Tataki

Crispy Sushi

Crispy Sushi Saumon spicy

Crispy Sushi Avocat

Crispy Sushi Spicy Thon

Dragon Rolls

Dragon Saumon Teriyaki

Dragon Avocat Ebi Fry

Dragon Avocat Snowcrab Masago

Dragon légumes Printemps

California Rolls

Crispy California Crevette Panée - 3 pièces

California Saumon Avocat - 4 pièces

California Chicken Cesar

California Spicy Saumon - 4 pièces

Funky California Saumon Goma

California Tuna Party

California légumes de Printemps

California thon cuit avocat

California Saumon yuzukosho

Futomaki

Futomaki Crevette Spicy

Futomaki Saumon Concombre

Futomaki Légumes & Sésame

Futomaki Sériole shiso

Salmon Roll

Salmon & Cheese Roll - 3 pièces

Smoky Salmon & Cheese roll

Maki

Maki Concombre & Cheese - 4 pièces

Maki Saumon - 4 pièces

Maki tarama truffe, masago

Maki Saumon Spicy - 4 pièces

Maki Thon Spicy - 4 pièces

Maki Sériole

Maki Frits Saumon Spicy - 4 pièces

Maki Frits Saumon Avocat - 4 pièces

Maki Frits Cheese & Herbs

Spring Rolls

Spring Saumon Avocat

Spring Cheese Avocat

Spring Thon Cuit Avocat

Spring Avocat Menthe & Furikake

Fresh Hand Rolls

Fresh Handroll Avocat

Fresh Handroll Saumon

Fresh Handroll Trio de poissons marinés

Fresh Handroll Thon

Fresh Handroll Sériole

Sashizza

Sashizza Saumon Tarama Wasabi

Sashizza Tartare de Thon Tarama Truffe

Sashizza Avocado & Herbs

Sashizza Petits Pois & Cheese

Sashizza Trio de Poissons Marinés

Crudos

Sashimi Saumon

Trio Tataki Saumon Thon Sériole

Tataki Saumon

Crudo Thon Shichimi

Crudo Sériole Yuzukosho

Crudo Saumon ponzu

Chirashi

Chirashi Tataki Saumon

Chirashi Duo

Chirashi Saumon

Chirashi Saumon Avocat

Chirashi Trio de Poissons Marinés

Chirashi légumes de Printemps

Crunchy Onigiri

Crunchy Onigiri Saumon Spicy

Crunchy Onigiri Tuna Party

Crunchy Onigiri Œuf Tamago & Furikake

Taco Nori

Taco Nori Guacamole Avocat

Taco Nori Saumon Goma

Taco Nori Spicy Saumon

Taco Nori Spicy Thon

Taco Nori Thon Cru & Guacamole

Club Sando

Sando Poulet Crispy

Sando Snowcrab & Avocado

Sando Œuf Tamago & Shichimi

Sando Concombre Herbes & Cheese

Brochettes

Brochette Boulettes de Poulet Teriyaki - 2 pièces

Brochette de Poulet Teriyaki - 2 pièces

Brochette Crevette Panée Spicy - 2 pièces

Brochette Boeuf mariné et Fromage Fondu - 2 pièces

Brochette Saumon & Cébette - 2 pièces

Gyoza

Gyoza Légumes

Gyoza Poulet Légumes

Gyoza crevettes

Gyoza Boeuf Wagyu

Sides

The Original Salade de Chou

The Original Miso Soup

The Original Edamame

Salade Concombre Spicy

Riz Nature

Riz Vinaigré

Carottes Râpées Spicy Toban-Djan

Salade Wakame & Goma

Haricots Verts Goma

Power Ball Épinard

Smiley Potatoes

Crispy Poulet Karaage

Desserts

Daifuku - 1 pièce

Perle de Coco - 2 pièces

Donuts Yuzu

Tarte citron gingembre meringuée

Salade de fraises fraîches

Tiramisu matcha

Cookie by Maison Savary

Fondant au chocolat by Maison Savary

Creamy Cheesecake basque

Fluffy Cheesecake

Mochi Glacé

Esquimau glacés

FAQ

Oui, Matsuri fait évoluer sa carte selon les saisons et les nouvelles créations de nos chefs. Revenez régulièrement pour découvrir les nouveautés.

Oui, les principaux allergènes sont indiqués sur notre carte. En cas de doute ou d'allergie sévère, informez directement votre serveur avant de commander. Vous retrouverez la liste des allergènes ici.

Oui, Matsuri propose des formules et des boxs pour tous les goûts et de toutes tailles. Consultez notre carte pour découvrir les formules disponibles et offres en cours. Vous pouvez également profiter de notre programme de fidélité pour obtenir des offres sur nos menus et boxs, sur place et à emporter.

Oui, tous nos plats sont préparés sur place par nos équipes, dans le respect des recettes japonaises traditionnelles, avec des produits frais et de qualité.

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