Matsuri Valvert

Una auténtica cinta transportadora de sushi en el Central Parc Valvert

Matsuri Valvert se instala en el Central Parc Valvert, en la zona de la Croix Blanche de Le Plessis-Pâté, y lleva a Essonne su concepto emblemático de kaiten. Hasta ahora había que subir a París para vivir la experiencia de la cinta transportadora de sushi Matsuri. Desde ahora, los platos desfilan a pocos minutos de Sainte-Geneviève-des-Bois, Brétigny-sur-Orge, Fleury-Mérogis o Évry-Courcouronnes: sushis, makis, sashimis y creaciones exclusivas preparados de forma continua por nuestros chefs, para coger al paso según tus ganas.

¿Por qué elegir un sushi bar con cinta transportadora en Essonne?

El kaiten convierte la comida en un momento interactivo. Sin carta que esperar, sin servicio que se alargue: te sientas alrededor de la cinta y compones tu menú plato a plato. Es el formato ideal después de una sesión de compras en la Croix Blanche, para una comida eficaz entre semana o para una cena en familia en la que pequeños y mayores encuentran lo que les gusta. Cada color de plato corresponde a un precio, así controlas tu presupuesto del primer al último maki.

La carta Matsuri: mucho más que sushi

En Matsuri Valvert, el sushi convive con los ramen, las gyozas, los tacos nori y los handrolls. Nuestras recetas mezclan tradición japonesa e influencias californianas, con productos ultrafrescos trabajados cada día en el local. Las opciones vegetarianas y veganas son numerosas, y nuestra selección de postres japoneses cierra la comida con suavidad.

El restaurante japonés de referencia al sur de París

Implantado en el corazón de una de las mayores zonas comerciales de Essonne, Matsuri Valvert cuenta con acceso directo desde la Francilienne (N104) y la A6, con un amplio aparcamiento gratuito. Tanto si vienes de Le Plessis-Pâté, de Saint-Michel-sur-Orge, de Longpont-sur-Orge o de Corbeil-Essonnes, estás a menos de un cuarto de hora de un verdadero restaurante de sushi con cinta transportadora.

Descubre también nuestras direcciones parisinas

Matsuri es una red de una veintena de restaurantes en Francia, en Luxemburgo y en Suiza. Si trabajas o pasas por París, encontrarás en particular Matsuri Bac, Matsuri Victor Hugo o Matsuri La Défense. Todas nuestras direcciones están reunidas en la página de nuestros restaurantes.

Prepara tu visita recorriendo nuestra carta

Antes de venir, echa un ojo a nuestra carta en línea para descubrir las selecciones del momento: makis de autor, sashimis, creaciones de los chefs y postres. La carta evoluciona con las estaciones, siempre hay una novedad que probar en la cinta.

Una gran sala acristalada para Matsuri en el Central Parc Valvert

La sala es amplia y está totalmente acristalada: los ventanales dan a la zona comercial y vierten la luz sobre varias filas de barras giratorias paralelas, cada una bordeada de sillas con estructura cromada y asientos pastel, azul cielo, amarillo pálido y rosa. Sobre las cintas, una banda de espejo refleja la sala, y unas pantallas presentan los platos junto a la barra donde The Original Sushi Bar aparece escrito en rosa. Apartado de las cintas, un rincón de mesas con tableros claros recorre una pared enteramente tapizada de carteles y portadas de revistas japonesas, bajo lámparas cilíndricas.