Matsuri Bac

Das Sushi-Laufband in der rue du Bac: ein japanisches Erlebnis im Herzen des 7. Arrondissements

Die rue du Bac ist eine der emblematischsten Straßen des linken Pariser Seineufers. Zwischen Designerboutiquen, Kunstgalerien und historischen Brasserien versammelt sie alles, was den Charme des 7. Arrondissements ausmacht: eine natürliche Eleganz, ein bewahrtes Viertelleben und eine Kundschaft, die weiß, was sie will.

In diesem Rahmen hat sich Matsuri niedergelassen, um ein authentisches japanisches Restauranterlebnis zu bieten, das sich von den standardisierten Sushi abhebt, die man in Paris manchmal findet.

Hier gewinnt das Kaitenzushi seine ganze Würde zurück: Teller, die unsere Köche à la minute zubereiten und die fortlaufend an Ihnen vorbeiziehen, sodass Sie Ihre Mahlzeit frei nach Lust und Laune zusammenstellen. Jedes Detail zählt, von der Frische des Fisches über die Präzision des Schnitts bis zur Kreativität der Rezepte, die japanische Tradition und zeitgenössische Einflüsse verbinden.

Was macht eine Sushi-Bar im 7. Arrondissement von Paris besonders?

Das 7. ist ein anspruchsvolles Arrondissement. Wohlhabende Anwohner, Diplomaten, kulturbewusste Touristen, Berufstätige aus dem Viertel: Die Gäste, die unser Sushi-Restaurant in der rue du Bac betreten, kennen gute Adressen und geben sich nicht mit dem Erstbesten zufrieden.

Deshalb setzt Matsuri Bac vor allem auf die Qualität der Produkte und die Authentizität der Rezepte. Keine Kompromisse bei der Frische, keine lieblose Formel: Jeder Teller, der über das Laufband gleitet, spiegelt ein seit 1998 aufgebautes Können.

Das Erlebnis begeistert sowohl Kenner der japanischen Küche als auch die vielen ausländischen Besucher, die in diesem Viertel durch Paris kommen und oft zum ersten Mal entdecken, was eine echte Kaitenzushi-Mahlzeit ist. Für alle gehören der herzliche Empfang unseres Teams und die gepflegte Atmosphäre des Restaurants untrennbar zum Moment.

Sushi-Lieferung im 7. Arrondissement und in den Nachbarbezirken

Sie möchten unsere Kreationen lieber zu Hause oder im Büro genießen? Unser Sushi-Lieferservice deckt ein weites Gebiet rund um das Restaurant ab: Saint-Thomas-d'Aquin, Invalides, Gros-Caillou, Saint-Germain-des-Prés, Odéon, Louvre, Palais Royal, Ségur, École Militaire, Champs-de-Mars und Concorde.

Ob Sie im 7. wohnen oder in einem Nachbararrondissement: Die Aromen unseres authentischen japanischen Restaurants kommen direkt zu Ihnen, mit demselben Anspruch an Qualität und Frische wie im Saal.

Matsuri Bac, eine Pariser Adresse in einem Netz der Exzellenz

Mit seinen acht Restaurants in allen Ecken von Paris ist Matsuri die Referenzmarke für Liebhaber von Sushi-Restaurants in der Hauptstadt. Von la Boétie bis Victor Hugo, von Passy bis Vincennes teilt jede Adresse dieselbe Vision: Ihnen das Beste der japanischen Küche in einem modernen und herzlichen Rahmen zu bieten, ohne die Qualität je der Rentabilität zu opfern.

Unser Restaurant im 7. Arrondissement, in der rue du Bac, verkörpert dieses Versprechen in vollem Maße. Kürzlich renoviert, empfängt es eine treue und internationale Kundschaft in einem Raum, der neu gedacht wurde, um das Kaitenzushi-Erlebnis zu unterstreichen, optisch wie auch beim Komfort.

Entdecken Sie alle unsere Matsuri-Restaurants in Paris und in Frankreich

Die rue du Bac ist nur eine Adresse unter vielen in unserem Netz. Ob Sie in Paris oder in der Provinz sind: Ein Matsuri ist oft näher, als Sie denken.

Um das für Ihren Standort praktischste Restaurant zu finden oder Ihren nächsten japanischen Abend zu planen, sehen Sie sich die Seite unserer Restaurants an und wählen Sie die passende Adresse.

Entdecken Sie unsere Karte und planen Sie Ihr nächstes Essen

Möchten Sie schon vor Ihrer Ankunft wissen, was Sie erwartet? Sehen Sie sich unsere Karte an und entdecken Sie unsere ganze Auswahl: Signature-Maki, Sashimi der Saison, mariniertes Tataki, Gyoza, Suppen und japanische Desserts.

Eine Karte, die bei jedem Besuch überraschen soll, mit originellen Kreationen neben den großen Klassikern der japanischen Küche, damit jedes Essen bei Matsuri eine neue Entdeckung ist.

Rue du Bac: ein Saal aus Bögen und Bullaugen

Hinter einer raumhohen Fensterfront und dem Matsuri-Schriftzug in goldenen Buchstaben liest sich der Saal schon vom Bürgersteig aus: eine Folge weiß lackierter Bögen, von Chrom gerippt und von ovalen Bullaugen durchbrochen. Die Decke aus abgerundeten Lichtkassetten und Spiegelpaneelen ist von weißen Leuchtkugeln unterbrochen. Die Drehtheke zieht sich in die Länge, gesäumt von Hockern mit ovaler beiger Lehne, und trifft auf Boxen mit Sitzbänken in Himmelblau und Puderrosa auf Edelstahlfüßen, mit runden Metalltischen. Illustrierte Paneele in Rot, Gelb und Blau, Silhouetten von Tokio und japanische Schriftzeichen, beleben die Trennwände. Der Empfang erfolgt an einer Edelstahltheke mit dem M-Logo, auf einem dunklen Pflasterboden.